Foram 4 trabalhos apresentados no Congresso Norte e Nordeste de Nutrição Clínica e Esportiva (CONNAE), nos dias 24, 25 e 26 de julho, em Natal, capital do Rio Grande do Norte, pela aluna do curso de Nutrição Ana Vanessa Amorim de Oliveira.

"Mesmo sendo uma aprendiz iniciante e em construção, pude extrair e ampliar muitos conhecimentos, que, com certeza, irão contribuir positivamente durante toda a minha trajetória como nutricionista", disse a aluna.

Os trabalhos foram desenvolvidos por estudantes dos Cursos de Nutrição e Enfermagem, com supervisão das professoras Michelly Pires Queiroz e Maria Misrelma Moura Bessa.

Os artigos abordaram temas que são desafios atuais aos profissionais de saúde, como a relação entre nutrição e transtorno do espectro autista.

"Muitas vezes, pessoas que sofrem com esse problema recorrem somente ao tratamento farmacológico e psicológico, mas a alimentação também é de suma importância nesses casos", afirma a professora Michelly sobre o alerta trazido pelo estudo que relaciona nutrição e autismo.